南阳

映象网讯（记者 田雨阳 见习记者 张祥 蒋统 通讯员 胡少佳 彭耀）芒种已过，夏至初始，金色田野，麦浪翻滚。在南阳市的镇平县杨营镇白庄村，村党委书记张殿甲正在组织村民把装好的小麦拉到想念公司定点收购点。

张殿甲抹了把头上的汗说：“今年村里有220余户的1200亩地都是企业的订单小麦，种的是郑麦369、郑麦1860两个品种的高筋小麦，亩产有1100斤，公司的收购价每斤比市场多0.06元，村民的脸上都乐开了花，明年会有更多的村民加入合作社，订单农业在村里越来越受欢迎了”。

走进镇平县想念食品产业园，8座“身高肚圆”的粮仓映入眼帘。在日产能1500吨的面粉生产车间里，上千台机器忙个不停。一粒粒精挑细选的小麦，经过20多道工序变身为数十种面粉、400多种挂面，销往全国各地。

镇平想念食品有限公司总经理常旭东说：“想念公司与新型农业经营主体签订订单并提供种子，按照订单进行标准化种植的‘订单型’农场。‘订单型’农场采取按照优质优价的原则，在小麦收割后公司根据严格的筛选标准对种粮户的小麦进行收购，以高于市场价进行收购，保证了原料小麦品质的稳定，提升了农业种植效率，带动了农户增产增收。”

从“田间地头”到“市场端头”，做好产销对接，产业能壮大，企业能发展，农户得收入。该县依托农产品龙头企业想念食品，目前已建设想念农场5.1万亩，实现绿色优质粮食原料供应基地与生产加工的无缝对接。推进标准化种植，采取“流转+整理+再流转”模式，带动农民专业合作社、家庭农场和种植大户等新型农业经营主体合作共建优质绿色小麦生产基地，建设专种、专收、专储、专用“想念农场”，推动粮食产业发展规模化、集约化。

该县成立食品产业链工作专班，重点围绕面制品和肉制品两大领域，突出绿色、安全、健康、优质的发展方向，通过加快企业技改创新、延伸上下游产品、强化产业招商、实施品牌战略，实现食品加工产业质量安全更加巩固、产业链条更加完整、功能更加多样、业态更加丰富、利益联结更加紧密，不断提升产业核心竞争力。

从单一种植养殖向一二三产业融合发展转变，由“种得好”向“卖得好”转变，由“卖得好”倒逼精种、精养、精管、精收，向产业链要效益。全县现有食品产业链加工企业21家，年产值35.53亿元，年纳税5000余万元。

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