南阳

映象网讯（记者 吴彦飞 通讯员 杨凯）农历腊八节，在西峡当地民间有吃饺子的习俗。为了让入驻长者在腊八节吃上鲜美松软的饺子，充分感受金色年轮康养中心大家庭的温暖，在传统节日腊八节即将来临之际，1月9日－10日，西峡金色年轮康养中心组织中心工作人员开展“爱心饺子情暖入驻长者”活动。

吃过早饭，餐饮部的工作人员顾不上休息，立即投入到另一场紧张有序的工作中去。剥葱、择菜、洗菜、切菜、和面、揉面，每一个细节都追求完美。为了让老人们吃上热乎乎又美味的饺子，金色年轮康养中心的工作人员根据提前将老人征求的意见、建议对馅料进行改进，然后根据老人的口感要求精心调制饺子馅、和面。

开始包饺子了。工作人员围坐在一起，开心地包着饺子。大家手上下翻飞，一个个原本平常的面片，经过大家的巧手雕琢变身一个个圆滚滚的饺子，如同一列列整装待发的士兵在等待接受检阅。

旁边厨房内的大锅内水花翻滚，圆滚滚的饺子在锅内欢快地舞蹈，不一会，煮熟的饺子被工作人员盛入预备好的盘中，轻轻放在长者们的面前，阵阵香气沁人心脾，令人垂涎欲滴。

冒着热气的汤锅、白生生的饺子以及大家欢乐的笑声将冬日的寒冷驱散，透出冬季里暖暖的节日氛围。“真好吃，颜色、口感都无可挑剔，感谢您们的辛勤付出。”老人们开心地吃着饺子，笑容如花般在脸上绽放，忍不住连连称赞。

西峡金色年轮康养中心坚持“大爱之家，值得托付”服务理念，高度重视长者入驻质量，定期为老人们检查身体，与县内各文艺团体开展丰富多彩的活动。使老人们在这里感受到如家般的关爱，如家般的温暖。

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