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淅川县多措并举筑牢冷链食品防控屏障

2022-01-25 16:21:10  来源:映象网

映象网讯(大象新闻记者 张定有 见习记者 王泽 通讯员 李雪山)为切实巩固疫情防控成果,落实“外防输入”的防控要求,加大力度对冷链食品(进口水果)进行专项排查工作,淅川县商圣市场监督管理所进行全方位、多层次的排查。并根据县疫情防控指挥部要求,配合商圣街道做好对进口冷链食品做好摸排工作,多措并举守好冷链食品的安全线、生命线。

加大排查力度,重抓场所防控。按照属地监管原则,在网格化精准管理模式下,对街道狮子路社区、冬青社区、顺风社区、幸福社区等4个社区内超市、水果市场、饭店、农贸市场、物流集散地等人流密集重点场所加大排查力度,督促经营主体强化疫情防控安全意识,夯实常态化主体责任。排查过程中,重点检查经营者自身是否佩戴口罩,是否做到每日自测体温;对进店人员是否做到测温登记、绿码通行;环境消杀每日2次是否实施到位;是否设立“一米线”安全社交距离提醒顾客有序排队。

增强经营者疫情防控意识,压实食品安全主体责任。在实地排查过程中,加大对经营主体普及进口冷链食品“物传人”疫情防控宣传工作的力度,提高经营者疫情防控意识,严格落实食品经营主体责任,强化安全责任意识。督促相关冷链食品(进口水果)经营者严格落实追溯冷链食品货源地,检查过程中,重点对冷链系统信息录入、台账、和货物进行逐一核对,确保冷链信息完整、准确,做到底数清晰、情况明了,同时做好冷链食品信息登记造册,做到批批索证,确保进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。对进口冷链食品一律下架、查封,集中统一处理。

强化人员管理,做好内部防控。在排查过程中,督促经营主体加强对员工的防疫管理,店内每日两次环境消杀、保持店内通风、落实工作人员测温上岗、绿码通行等防控措施,专人专岗、避免交叉作业,保障人员安全。

防范没有终点,预防贵在坚持。针对进口冷链食品(进口水果)专项排查工作中,对于经营主体防控措施落实不到位,不规范的经营主体,已当场要求其整改,有效提升经营者和从业人员疫情防控意识及防疫措施落实力度。下一步,将加大监督排查力度,适时开展进口冷链食品(进口水果)“回头看”专项行动,确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位,筑牢食品安全的防护屏障。

(映象网南阳新闻热线:18003713016,投稿邮箱:yxwny2021@126.com)

文章关键词:淅川县,进口冷链食品,安全 责编:王庆河

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