映象网讯（大象新闻记者 张定有 通讯员 郭宇鹏 赵振国）“羊肚菌因其鲜美的口感和丰富的营养价值，颇受消费者喜爱。不少买家纷纷线上线下进行采购，完全不愁卖呀。”说到羊肚菌的销路，方城县券桥镇人大代表、冯洼村党支部书记王桂章脸上堆满了笑容。3月14日，走进方城县券桥镇冯洼村羊肚菌种植合作社大棚内，工人们正在采收羊肚菌，成筐成筐的羊肚菌，让采摘工人笑得合不拢嘴。
券桥镇冯洼村光荣合作社2021年流转50余亩土地，建设菌棚12个，种植羊肚菌。目前，羊肚菌进入采摘期，亩产量达600斤，鲜菇50元/斤，干菇800--2000元/斤，产值每亩至少达到3万元，每个菌棚安置15人就业，人均纯收入达4000元以上。
券桥镇相关负责人介绍，券桥镇坚持宣传引导、自愿种植、示范带动、以点带面、逐步扩大等原则，采取“合作社+农户”的种植模式，积极稳步推广食用菌种植。今年试种效益非常好，下一步，将在冯洼村发展食用菌基础上，以埠口、马庄、三间房、闻老庄等村为主，大力发展羊肚菌产业，带动更多的村民参与进来，将羊肚菌产业做大做强，带动脱贫群众家门口务工、使群众收入稳定增加，让更多的村民发“羊”财，共增收，让小小羊肚菌撑起群众奔小康的“致富伞”。
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