南阳

映象网讯（大象新闻记者 张定有 通讯员 章东丽）“丰惠农业发展有限公司生产的菌棒灭菌到位，配料科学，质量好，我家今年的菌棒全部在这里购买的。”3月29日，在西峡县桑坪镇丰惠农业发展有限公司菌棒厂院内，张庄村菇农余国红边朝三轮车上装香菇菌棒边高兴地对人们说。

往年，每到生产袋料香菇生产时节，余国红就发愁：得向邻家借生产场地，得和妻子一起没黑没夜的换工帮忙，得……一忙就是一个多月，人累散了架不说，工没少费，钱没少花。今年，他从公司购买了1.5万袋成品菌棒，节约了人力，降低了生产成本，省下的时间，还可以到公司打工挣钱。

“每袋菌棒的木屑、水分、麸皮及其它辅料，都严格科学配比，保证菌棒多出菇、出好菇。”正在车间督促生产的公司负责人宋磊介绍，“公司每天能生产5万袋菌棒，已生产100多万袋，手上的订单还能生产一个月。”

桑坪镇是袋料香菇生产大镇。过去，菇农生产加工菌棒，以户为单位，由于场地少，得相互等，等来等去，往往错过香菇加工生产的最佳时期。不少人占道生产，不但影响了农村交通，而且由于灭菌炉四处冒烟、场地污水横流，环境污染严重，加上设备落后，技术掌握程度参差不齐，生产出的菌棒霉袋、坏袋多，影响了香菇的质量和产量。近年来，该镇积极倡导食用菌“双改”工作，全面改进食用菌生产环节散煤燃烧问题，鼓励企业创办用电灭菌的袋料香菇菌棒加工厂，采用“公司+农户”的经营模式，既公司生产菌棒，农户购买经营。政府在用电、用地、用资上给予扶持。去年底建成的丰惠农业发展有限公司，占地面积12000多平方米，有九座标准化电锅炉蒸发器和微高压灭菌仓，设备先进，采用购料、拌料、装料、灭菌一条龙生产，不仅能满足周边三百多户菇农的年生产需求，还能解决六十多个劳动力在此就业。目前，全镇已建成像这样的大型新能源制棒厂4个。

“我买了4台装袋机，在公司干活。公司订单多，大家都有活干。”家住在仓房村的陈秀营说。

今年一开春，陈秀营就带领30多个闲散劳动力，在厂里套袋、装袋，每人每天平均收入200多元。

“工厂化流水线生产，既为菇农解决了生产过程的繁琐，又提高了生产速度，解放了菇农的劳动力，优化了农村环境，低碳环保，保障了产品质量，深受菇农欢迎。”桑坪镇镇长杜谦勇说。

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