南阳市卧龙区举办2022年食品安全周暨食源性疾病监测培训-精品原创-南阳-映象网

映象网讯（大象新闻记者张定有通讯员王伟郭旭）9月8日，南阳市卧龙区卫健委、卧龙区疾病控制中心共同举办2022年食品安全周暨食源性疾病监测培训会。

会议就当前食品安全暨食源性疾病监测、营养指导员学习培训等工作进行了安排部署；对全国食品安全宣传周前段宣传工作做了总结，对今后的宣传工作进行了安排；通报了全区1-8月份食源性疾病监测工作的进展情况，要求各单位加强领导，提高工作进度，争取圆满完成既定的工作目标任务。

培训特邀南阳市疾病预防控制中心公共卫生首席专家、主任医师吴美平、公共卫生主管医师郭辉两位专家主讲。

吴美平主讲了食物中毒等方面知识，从食物中毒病例的发现、监测、表征、认定、防治及疾病预防诊治建议等环节进行了详细解读，对食物中毒病例的种类、范围、分类做了具体界定，对今后的食品安全工作具有明确的指导意义。

郭辉对食源性疾病监测工作的登记、备案、申报流程作了详细解读，对全区食源性疾病监测上报工作基础做了进一步夯实。

（映象网南阳新闻热线：18003713016，投稿邮箱：yxwny2021@126.com）

文章关键词：卫健委,食品,安全,监测责编：彭方

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