南阳

映象网讯（大象新闻·映象网记者 焦广超 通讯员 朱甜甜）为做好食品安全标准跟踪评价工作，确保食品安全标准实施效果，按照《河南省食品安全标准跟踪评价工作方案》（豫卫食品〔2023〕2号）和《河南省食品安全标准跟踪评价第一协作组2023年工作方案》要求，9月12日，淅川县卫健委召开2023年淅川县食品安全国家标准跟踪评价培训会。县市场监管人员、卫生监督人员、县疾病预防控制中心、较大食品相关生产经营企业负责同志、质量管理人员及检验人员等30余名食品安全相关人员参加会议。

会议首先由卫健执法大队副大队长宋国清传达学习了《河南省食品安全标准跟踪评价第一协作组2023年工作方案》，详细讲解了食品安全标准跟踪评价的工作方式、工作要求和主要内容。

其次，由卫健委监督股股长王波向参会人员介绍了卫生行政单位承担的食品安全职责以及食品安全标准跟踪评价的意义和重要性，并向大家发放了《食品安全国家标准汇编》、食品安全国家标准跟踪评价问卷等资料。并重点对《速冻面米与调制食品》《散装即食食品中致病菌限量》《餐饮服务通用卫生规范》三个标准进行了详细解读。

最后，王波又对食品安全国家标准的宣贯培训及问卷评价提出具体要求，强调参训人员要加强交流，互相提高，真正做到学有所思，思有所悟，行有所效。与会人员建立了淅川县食品安全国家标准跟踪评价微信交流群，为今后工作中遇到标准方面的问题提供了交流平台。

会议要求各职能部门，要充分认识到此项工作的重要意义，食品安全标准跟踪评价工作是保障公众身体健康，服务食品产业发展的重要手段；各相关部门要密切沟通协作，加强交流，相互学习、相互借鉴，共同完成好此项工作任务；要严把时间节点，高质量完成各项工作任务。

此次培训会的召开，使各职能部门认识到开展食品安全标准跟踪评价工作的重要性，可以深入了解现行相关食品安全标准在贯彻落实过程中存在的问题，为进一步强化管理指明方向，确保该县食品安全管理不出问题。【编审：姚冬梅】

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