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邓州市卫健委开展医疗机构餐厅食品安全问题专项治理行动

2023-11-17 14:28:12  来源:映象网

映象网讯(大象新闻·映象网记者 焦广超 通讯员 赵文雅)按照《河南省集中用餐单位食品安全问题专项治理行动实施方案》豫市监【2023】64号,《河南省卫生健康委集中用餐单位食品安全问题专项治理行动分工方案的通知》要求,邓州市市场监督管理局、教体局、民政局、卫健委和市机关事务中心五部门联合下发了《关于印发邓州市集中用餐单位食品安全问题专项治理行动实施方案的通知》。11月14日,按照文件要求,卫健委综合监督科科长闫妮、疾控中心公卫科科长冯菁,和市场监督管理局食品安全科科长薛涛一行对中心医院内部餐厅进行了现场查看。

通过仔细检查,发现该餐厅存在留样样品盒未显示数量和留样人员签字、餐厅间未设置紫外线照射灯、厨房备餐厅未吊顶、厨房菜板和刀具无色标标识、鸡蛋未清洗进入后厨、菜篮子无颜色区分等问题。针对发现的问题,督查组现场反馈中心医院负责人和餐厅负责人,要求对照问题清单逐项整改到位。

有关领导表示,市卫健委将继续联合市场监督管理局对各医疗机构餐厅食品安全进行现场督导检查,为邓州市创建国家级食品安全示范市打下坚实基础。【编审:彭艳】

(映象网南阳新闻热线:0377-63399526,投稿邮箱yxwny2021@126.com)

文章关键词:餐厅,食品安全,问题,邓州市,要求 责编:钟乾伟

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