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唐河县疾控中心对食品安全进行风险监测

2024-05-10 16:31:19  来源:映象网

映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 白阳令)为筑牢食品安全防线、收集全县食品中污染物及有害因素污染数据,5月8日,唐河县疾控中心工作人员根据市、县食品安全风险监测工作方案要求,对城区蔬菜、水果、鸡蛋等食品进行了样品采集。

食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全。收集食品安全风险信息,可以了解食品中污染物及有害因素污染水平和变化趋势,分析危害因素可能来源,主动发现食品中存在的安全隐患。

为保证样品具有代表性,检测的样品均由县疾控中心工作人员严格按照市级食品安全风险监测采样要求,精心组织、科学布点,分别对2个超市、2个农贸市场的蔬菜、水果、鸡蛋进行了样品采集,共采集样品7份。

采样过程严格按食品安全风险监测方案要求进行,并做好现场信息收集、登记工作。采样结束后,对样品进行编号,对采样信息进行整理汇总并及时将样品送达南阳市疾控中心进行统一检测。

县疾控中心始终坚持人民至上,聚焦落实核心职能职责,坚持“大卫生、大健康”理念和“预防为主”工作方针,全面推进食品安全风险监测工作,客观评价食品安全状况,从而及时发现和处置食品安全隐患,防范不安全食品危害人群健康,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。【编审:钟乾伟】

(映象网南阳新闻热线:0377-63399526,投稿邮箱yxwny2021@126.com)

文章关键词:食品安全,样品,进行 责编:钟乾伟

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